ХЛОПЬЯ СПЕЛЬТОВЫЕ C ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕНАМИ И КЛЕТЧАТКОЙ

ХЛОПЬЯ СПЕЛЬТОВЫЕ C ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕНАМИ И КЛЕТЧАТКОЙ

Хлопья из спельты производятся из особого сорта дикой пшеницы, прародительницы мягкой современной пшеницы. В спельте значительно больше минералов и полезных витаминов, чем в обычной пшенице. В таких хлоптях содержатся практически все питательные вещества и витамины, необходимые человеку для жизни. В дополнение к спельте мы добавили в наши хлопья тыквенные семечки. Благодаря богатому химическому составу тыквенные семечки очень полезны для организма человека. Тыкву используют не только в кулинарных рецептах, но и в нетрадиционной медицине для лечения многих заболеваний. Семена этого растения обладают уникальными целебными свойствами. Это связано с необычным химическим составом тыквенных : они содержат витамины группы А, В, С, D, Е, К и кроме того в химический состав ядер семян тыквы входят эфирные масла, различные аминокислоты, полезные смолы, пектин, белковые соединения, гликозиды, алкалоиды и зола.

Чтобы приготовить вкусную кашу, засыпьте спельтовые хлопья в кипящее молоко или воду из расчета: 1 часть хлопьев и 3 части воды или молока. Проварите 5 минут, а затем дайте настоятьс под крышкой 2 минуты. Можно сделать его еще вкуснее, если добавить корицу, орехи, маслоб соль и мёд.  Приятного аппетита !